孕妇能不能吃河蚌

孕妇可以适量吃河蚌。河蚌不仅口感新鲜美味,还有丰富的营养价值,因为其中含有较多的蛋白质、脂肪、铁、钙等元素,可以帮助孕妇利尿消肿、降低血压、提高免疫力。

食用时应注意河蚌的清洁和消毒,并且一定要彻底煮熟,绝对不要生食,避免微生物中毒。孕妇吃河蚌的好处如下:

利尿消肿

大多数孕妇在怀孕后期,由于体重增加、胎儿压迫,会引起下肢水肿的情况。而河蚌中含有利尿成分,能消除体内水钠潴留,清除孕妇体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿消肿的作用。

预防妊娠高血压

河蚌中的有效成分能使毛细管扩张,血黏度降低,改善微循环,进而降低血压,预防妊娠高血压的发生。

美容养颜

蚌肉中的锌有维护皮肤的弹性、光泽、光滑等作用,孕妇适当的食入河蚌肉,有较好的美容效果。

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