醋和蜂蜜有一定的减肥功效，醋中含有氨基酸和矿物质等成分，有助于改善机体的新陈代谢，促进体内脂肪的燃烧。蜂蜜中含有脂肪酸，矿物质和酶类等成分，可改善肠胃功能，帮助机体消耗体内堆积的脂肪。

但最好不要空腹饮用，以免导致胃酸分泌过多，刺激胃黏膜，对胃部引起不适，最好选择在饭后饮用，促进肠胃蠕动，达到减肥效果。